8 conseils pratiques pour manger sainement à l’université.

Si vous êtes étudiant à l’université, ou si vous avez déjà été étudiant, vous savez à quel point il peut être difficile d’éviter des choses comme les mauvaises habitudes alimentaires et le fameux « Freshman 15 ». Difficile ne signifie pas impossible. Espérons qu’avec les conseils que je partage aujourd’hui, il sera moins écrasant de manger sainement à l’université.

8 conseils pour manger sainement à l’université

Pourquoi il est important de manger sainement à l’université

Manger sainement est important, quel que soit votre stade de vie ou votre emplacement. L’université ne fait pas exception. Ce que vous mangez affecte non seulement votre corps, mais également votre peau, votre énergie et même votre esprit. Certains des bienfaits d’une alimentation saine incluent une meilleure immunité, une concentration accrue, plus d’énergie et un moral boosté.

Ces bienfaits sont particulièrement importants à l’université, où vous devez rester concentré et en bonne santé pour exceller dans vos cours. Ce ne sont pas seulement vos notes qui bénéficieront de vos choix alimentaires ; votre vie sociale en sera également positive, car vous vous sentirez au meilleur de votre forme, physiquement et mentalement.

Maintenant que vous savez pourquoi il est bon de manger sainement à l’université, voyons comment vous allez y parvenir.

Manger sainement à l'université

8 conseils pour manger sainement à l’université

Avec un peu de planification et d’intentionnalité, manger sainement tout en vivant dans un dortoir est possible. Suivez ces conseils et vous verrez à quel point c’est réalisable.

Naviguer dans la cafétéria

Cette section est pour ceux qui ont un plan de repas ou choisissent d’utiliser les services de restauration sur le campus. Les cafétérias peuvent parfois être intimidantes. Il y a tellement de nourriture et d’innombrables options pour dresser votre assiette. Laissez ces conseils vous guider dans votre expérience à la cafétéria.

1) Ne pas attendre d’avoir faim pour aller chercher de la nourriture

J’avais une mauvaise habitude de faire cela pendant mes années universitaires et je suis encore coupable aujourd’hui. Lorsque vous ignorez vos signaux de faim trop longtemps, vous êtes amené à faire de mauvais choix alimentaires. À ce stade, vous seriez prêt à manger n’importe quoi et vous ne prendrez pas le temps de considérer si c’est un repas équilibré.

Il s’agit d’être attentif à votre corps et à ce dont il a besoin. Lorsque vous commencez à ressentir des signaux de faim proches de l’heure du repas, il est temps d’aller à la cafétéria. Si vous ne pouvez pas encore y aller, ou si ce n’est pas le moment de prendre un gros repas, prenez un verre d’eau et une collation saine. Je partagerai davantage sur ce dernier point plus loin dans cet article.

2) Être attentif à ce à quoi ressemble un repas équilibré

Pour manger un repas sain et équilibré à l’université, vous devez savoir à quoi cela ressemble. En gros, assurez-vous que votre assiette contient des protéines, des grains entiers, des fruits/légumes et, si vous consommez des produits laitiers, ajoutez-les aussi. Votre ratio peut varier en fonction de vos besoins alimentaires. Si vous préférez les visuels, consultez My Plate pour voir à quoi ces quantités devraient ressembler sur votre assiette.

3) Faire un tour d’abord pour voir ce qui est disponible

Une fois arrivé à la cafétéria, il est temps de faire un tour. Regardez autour de vous et voyez ce qui est disponible. Commencez à réfléchir à ce que vous pourriez vouloir et évaluez vos options. Cela vous aidera à déterminer quelles sont vos options saines tout en restant savoureuses.

4) Évitez les sodas

Je sais qu’il est tentant de se diriger vers les boissons lorsque vous êtes devant la fontaine. Cependant, l’eau est le meilleur choix ici. Il est acceptable de consommer un soda de temps en temps, mais si vous commencez à boire plus de soda que d’eau, il est temps de vous éloigner des fontaines à boissons.

Dans votre dortoir/appartement

Que vous n’ayez pas envie d’aller à la cafétéria, que vous n’ayez pas de plan de repas ou que vous viviez hors campus, cette section est pour vous. Je partagerai également des idées de collations saines et des conseils, donc cette section est vraiment pour tout le monde.

5) Simplifiez l’heure du repas

Lorsque vous cuisinez pour une personne et que vous avez un espace limité, plus c’est simple, mieux c’est pour manger sainement à l’université. Vous ne voulez pas quelque chose qui nécessitera beaucoup de préparation ou d’ingrédients. À l’université, vous êtes déjà assez occupé.

Un micro-ondes et un mini-réfrigérateur seront vos amis, tout comme la préparation des courses à l’avance. Coupez les légumes et portionnez toutes les collations que vous achetez dès que vous retournez dans votre dortoir ou appartement, afin qu’elles soient prêtes quand vous en avez besoin.

6) Planifiez vos repas pour savoir quoi acheter

Bien que vous n’ayez pas besoin d’être précis dans vos repas, vous devez établir un plan général de ce que vous souhaitez manger cette semaine. Cela vous aidera à établir une liste de courses et à vous y tenir. Vous travaillez avec un espace limité, vous ne voulez donc pas acheter une multitude de choses aléatoires que vous pourriez ne pas manger.

7) Trouvez de l’inspiration sur les réseaux sociaux quand vous êtes bloqué

Si vous ne savez pas quels repas préparer, un simple recherche peut vous aider. En cherchant « repas sains pour dortoir » sur Pinterest, TikTok, ou même Instagram, vous trouverez pléthore d’idées provenant d’autres étudiants, diététiciens, et plus. C’est une bonne idée pour ces moments où vous vous sentez bloqué et peu inspiré pour planifier vos repas.

8) Ayez plein d’options à emporter

Il est temps de parler des collations. Lorsque vous choisissez quelque chose à grignoter, optez pour des options qui correspondent à votre style de vie actif. Des collations comme le yaourt, la viande séchée, les barres protéinées, et les fruits sont d’excellentes options lorsque vous êtes en déplacement et avez besoin de quelque chose de rapide.

Bonus : quelques repas approuvés pour le dortoir pour vous aider à démarrer

Je veux conclure en vous donnant quelques idées pour commencer votre parcours alimentaire sain. Voici quelques idées pour le petit-déjeuner, le déjeuner/dîner et les collations.

  • Petit-déjeuner : flocons d’avoine à la nuit, œufs brouillés dans une tasse avec pain à l’avocat, yaourt et granola avec un fruit, burrito de petit-déjeuner
  • Déjeuner/Dîner : bol de riz, sandwich avec un accompagnement de légumes (j’adore les portions individuelles de Green Giant), quesadillas, pommes de terre au four garnies, chili au micro-ondes, bol de salade, soupe
  • Collations : houmous et légumes ou crackers, mélange de fruits secs, smoothie, popcorn, tranches de pomme et beurre de cacahuète

Réflexions finales sur les conseils pour manger sainement à l’université

Vous êtes maintenant prêt à commencer à faire des choix alimentaires plus sains pendant vos études. Quel conseil pensez-vous vous aider le plus ? Faites-le moi savoir dans les commentaires.

À propos de l’auteur

Kelly a obtenu son diplôme de l’Université de Liberty avec un diplôme en publicité et relations publiques et une mineure en journalisme. Bien que cela lui ait pris un certain temps pour trouver son chemin de carrière, elle était toujours destinée à être dans la communication. Elle se souvient d’avoir écrit des poèmes et des chansons quand elle était petite et d’avoir expliqué à ses parents pourquoi elle devait avoir un téléphone portable lorsqu’elle était adolescente. Elle tient actuellement un blog (budding-joy.com) où elle parle de son parcours de perte de poids, de santé mentale et de développement personnel. Son espoir est d’encourager et d’inspirer les lecteurs et de leur faire savoir qu’ils ne sont pas seuls. Elle aime la danse, écouter de la musique et créer des mises en page dans son bullet journal. C’est une grande fan de la planification, surtout quand il s’agit de beaux carnets et stylos.

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